Responsable d'atelier découpe H/F

  • CDI
  • Temps plein
  • Au moins 5 ans d'expérience
  • BTS, Bac+2
  • Production Management

Envie d'une nouvelle expérience professionnelle dans un environnement en pleine croissance ?


Mission

Spécialiste de la transformation de volailles, ARRIVE Maître Coq appartient au groupe agroalimentaire LDC, leader français et un des leaders européens de la Volaille (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°1 français du traiteur (marques Marie & Traditions d'Asie). Le site de production MAITRE COQ situé à ESSARTS EN BOCAGE (85) évolue dans un contexte d’investissements soutenus.

Rattaché au responsable de production, vous serez amené à : Manager les ateliers de découpe poulets, filets / bridage, sous les aspects sécurité, production, performance matière, organisation, management des équipes, afin :

  • D’optimiser la valorisation et l’affectation de la matière,
  • D’harmoniser les pratiques et organisations des équipes entre elles
  • De sécuriser les opérations de travail
  • D’optimiser l’utilisation de l’ensemble des ressources mises en œuvre dans le processus de production
  • De respecter les bonnes pratiques en matière de sécurité, d’hygiène et de qualité.
  • S’assurer du bon fonctionnement des équipements techniques et contribuer activement à la conduite des nouveaux projets de votre secteur
  • Garantir la traçabilité des produits
Pour atteindre ces objectifs, vous serez en interaction étroite avec les autres services de production (amont, aval) ainsi que le service ordonnancement/pilotage mais également les services sécurité, qualité, maintenance, contrôle de gestion, ressources humaines

Profil

De formation supérieure Bac+2 à Bac+5, vous disposez d'une expérience significative en management de production dans l'agroalimentaire, votre connaissance de la filière volaille serait un plus.

Vous êtes une personne de terrain, enthousiaste, disposant d'une aisance relationnelle afin de transmettre une vision et des objectifs communs.

Vous disposez d'une bonne capacité de communication et d'écoute et vous avez l'esprit d'équipe.

Vos qualités managériales et votre leadership vous permettent de piloter individuellement ou collectivement vos équipes afin d'optimiser le fonctionnement et la performance de votre secteur.

Vous êtes rigoureux et faites preuve d'implication. Vous êtes reconnu pour votre capacité d'adaptation et d'organisation et votre réactivité.

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.

La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d’Epargne Entreprise

Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr

Compétences

Management
Organisation
Performance

Infos pratiques

Les Essarts en Bocage est située dans le Grand Ouest français, au sud de la Région Pays de la Loire et au nord-est du département de la Vendée. Elle est localisée dans le Bas Bocage vendéen. C’est est une commune de 8 839 habitants, composée des communes déléguées de Boulogne, Les Essarts, L'Oie et Sainte-Florence. Elle est rattachée à la Communauté de communes du Pays de Saint-Fulgent - Les Essarts. À mi-chemin entre La Roche-sur-Yon (19 kilomètres), la préfecture de la Vendée et Les Herbiers (20 kilomètres), il s'agit de la troisième ville départementale en termes de population. Essarts en Bocage est également à équidistance des Sables d’Olonne (53 kilomètres) et de Fontenay-le-Comte (47 kilomètres), les sous-préfectures du département. https://www.essartsenbocage.fr Les Essarts en Bocage bénéficie d’une situation privilégiée, elle est située au carrefour des autoroutes A83 (axe Nantes - Bordeaux) et A87 (axe Les Sables d'Olonne - Paris) à 40 min de Cholet et à 45 min de Nantes. De nombreux services de proximité : commerces, grandes surfaces, professionnels de santé, foires, marchés alimentaires, 6 écoles, 2 collèges, 2 micro-crèches privées, 1 micro-crèche associative, 1 multi-accueil municipal et de nombreux moyens de garde (centres de loisirs). La Vendée, entre Terre et Mer, est un territoire dynamique, en fort développement industriel et créateur d’emplois. Avec le même entrain, le département offre de nombreuses activités aussi bien de loisirs que culturelles. La Vendée accueille notamment la cinéscénie et le Grand Parc du Puy du Fou pour les amateurs de spectacles, 140 km de plage et le départ du Vendée Globe pour les amoureux de la mer. On y trouve également O’Gliss Park et Indian Forest pour ceux qui ont l’âme aventurière et des festivals tels que Poupet, Hellfest … pour les passionnés de musique.

Mot du recruteur

"Rejoindre l’équipe Arrivé-Maître CoQ sur le site des Essarts, c’est rejoindre un groupe dynamique, en pleine croissance, reconnu sur le territoire national. Nos équipes seront ravies de vous accompagner dans votre intégration ; vos qualités vous permettront d’évoluer au sein du groupe, toujours en recherche de nouveaux talents. Vous partagez nos valeurs « respect, simplicité, performance, innovation … » rejoignez-nous !"

Florence DUTAY

Responsable RH