Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance ? Rejoignez la société Marie, sur son site de Sablé-sur-Sarthe. Spécialisée dans l'élaboration de plats cuisinés et regroupant 250 salariés, la société Marie est une filiale du groupe agroalimentaire LDC, 28 000 salariés et 6.3 Mds d'euros de CA, implanté principalement en France, n°1 français de la volaille et un des leaders européens (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°2 français du traiteur (marques Marie & Tradition d'Asie). 

Vous êtes de nature méthodique et rigoureuse et souhaitez partager vos savoirs au sein d’une équipe conviviale et dynamique ? Ce stage est fait pour vous…

Nous vous proposons d’intégrer notre service qualité afin de participer à la mise en place de la version 8 de l'IFS, tout en apportant votre contribution au quotidien.

A ce titre, vos principales missions consisteront notamment à :

- Participer à la mise en place de La Version 8 de l'IFS ;

- Réaliser la mise à jour du Plan de Maitrise Sanitaire (recherche des informations et rédaction du document) ;

- Participer à l'animation de la Culture de la Sécurité des Aliments (SDA) par la création d'un support de formation, la réalisation d'audits terrain et la mise en place des actions qui en découlent ; 

- Réviser l'HACCP (allergène en particulier) ; organiser les analyses de risque via des kits test ;

- Participer à l'amélioration du nettoyage par le traitement de quelques non conformités récurrentes (analyse terrain, révision de la méthode et formations des salariés).

 Vous serez suivi(e) par un tuteur qui vous accompagnera dans le développement de vos compétences et la réalisation de votre projet d’études.

Des points réguliers avec votre tuteur et le service RH vous permettront d’affiner votre projet professionnel, et de vous inscrire le cas échéant dans un parcours évolutif conforme à vos aspirations.

Préparant un diplôme d’ingénieur au sein d’une école spécialisée dans le domaine Agro-alimentaire, vous êtes particulièrement sensible aux enjeux liés à la sécurité alimentaire.

Passionné(e) par votre sujet, vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'analyse, d'organisation et de méthode.

Si vous recherchez un stage où vous serez rigoureusement encadré(e) et accompagné(e) pour gagner progressivement en autonomie et dynamiser votre carrière professionnelle, ce stage vous correspond.

Reconnu(e) pour votre aisance relationnelle et votre organisation, vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.