Le Groupe LDC est une entreprise française spécialisée dans l'industrie agroalimentaire et plus précisément dans la transformation et la commercialisation de volailles ainsi que dans l'élaboration de plats à base de viande. Le groupe est historiquement basé à Sablé sur Sarthe et a été créé en 1968. Il compte 102 sites, 17 plateformes et plus de 26 000 collaborateurs y travaillent.   

Ce groupe familial est considéré comme un des leaders européens sur son marché puisqu'il possède notamment les marques Le Gaulois, Maître Coq, Marie, Traditions d'Asie, Poule et Toque, Pierre Martinet ainsi que Nature & Respect.   

Cette entreprise partage de fortes valeurs qui gravitent autour du respect des femmes, des hommes et de la nature.    

Rejoignez LDC Services, filiale du groupe LDC, spécialisée dans le conseil et l'accompagnement de l'ensemble de nos sociétés. Ensemble, nous participons à la performance globale du groupe.  

Offre basée à Sablé sur Sarthe.  

L'Expert IA est responsable de la vision, de la stratégie et du pilotage des produits et services d'intelligence artificielle au sein de l’entreprise. Il/Elle identifie les cas d’usage à forte valeur, recueille les besoins métier et veille à la bonne adoption des solutions IA dans le respect des normes de sécurité, d’éthique et de conformité. 

Vos missions principales seront :  

• Construire la stratégie IA, identifier les cas d’usage prioritaires et piloter l’évolution du produit. 

• Recueillir les besoins métiers, rédiger des standards et arbitrer les priorités selon la valeur. 

• Travailler avec les équipes digital Workplace, IT et métier pour concevoir, développer et faire évoluer les solutions IA. 

• Identifier des cas d’usage IA à fort potentiel à partir d’irritants et de besoins métier. 

• Évaluer la faisabilité technique et la valeur métier des solutions envisagées. 

• Animer un comité de pilotage IA pour le groupe. 

• S’assurer que les solutions IA respectent les exigences juridiques, éthiques, sécurité et RGPD. 

• Organiser l'acculturation IA, suivre les retours utilisateurs et organiser un partage des meilleures pratiques 

• Définir les KPIs, suivre l’impact business et ajuster la stratégie. 

Vous serez en relation avec tous les pôles et zones géographiques du groupe (France, Belgique, Hongrie, Pologne, Royaume-Uni…).    

Quelques détails supplémentaires :  

• Horaire de journée 

• Rémunération : salaire fixe, intéressement, participation, mutuelle d’entreprise et avantages CSE.  

• Accessibilité : Sablé-Sur-Sarthe est desservie par une gare ferroviaire (à 25 minutes d’Angers, Le Mans et Laval). Une navette gratuite dessert les locaux de l’entreprise.  

• Vous avez une solide maîtrise des fondamentaux de l’IA :  machine learning, deep learning, NLP (traitement du langage naturel) 

• Connaissance des systèmes IA générative : LLMs, fine-tuning, RAG, DPO, SFT 

• Maîtrise de la conception de POC : expérimentation, structuration data, évaluation 

• Vous connaissez les différentes technologies IA (IA générative, IA analytique, IA agentique, ...) et leurs cas d'usage 

• Vous comprenez le fonctionnement des architectures cloud (Microsoft 365 apprécié) 

• Vous êtes à l’aise avec l’animation de groupes de travail  

• Vous avez une capacité à comprendre les enjeux métiers et à transformer un besoin en solution IA 

• Doté d'un bon esprit d'équipe, vous êtes une personne curieuse, pédagogue, vous avez le sens du service et vous êtes à l’écoute 

• Vous avez idéalement une expérience en tant que Product Owner, gestion de projet ou transformation digitale 

• Anglais courant parlé et écrit indispensable 

Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité.   

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.  

www.ldc.fr

L'équipe RH prendra contact avec vous pour un premier échange téléphonique.