Alternant production (H/F)

  • Contrat d'alternance (pro, apprentissage), 12-36 mois
  • Temps plein
  • Moins de 2 ans d’expérience
  • BUT, Licence, Bac+3
  • Production

Envie d’apprendre, de créer et de bouger ? Rejoins nos équipes de production!


Mission

CELVIA Charcuterie, établissement spécialisé dans l'abattage et le conditionnement de dindes congelées, la cuisson de poulet rôtis et fumés, et la charcuterie de volailles. 

Accompagné(e) par Pauline, Responsable d'atelier, vous participerez au quotidien de notre atelier de production et découvrirez l’ensemble de nos process. Vos missions pourront inclure :

  • Participation au suivi et à l’optimisation des lignes de production
  • Réalisation et enregistrement des différents contrôles qualité et alerte en cas de dysfonctionnements;
  • Mise en œuvre et respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Optimiser le process de la ligne (Réduction des give away, etc)
  • Participe à des groupes de travail dans une démarche d’amélioration continue du service (exemple : Optimisation d’une ligne de production, 5S, nouvel équipement, Mise en place d’un TRS, etc.).
  • Suivi des indicateurs de performance de l’atelier
Rémunération 

Salaire mensuel + Prime transport

Prime d’intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d’épargne entreprise.

Avantages sociaux: Mutuelle (avec participation de l'employeur), Prévoyance, CSE actif (cinéma, karting, chèques vacances)

Le petit plus : 20% de réduction à la boutique L'Aile ou la cuisse à proximité du site!

Profil

Nous serions ravis de vous accueillir si :

  • Vous préparez un diplôme en production, agroalimentaire, ou process industriel
  • Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et curieux(se)
  • Vous appréciez le travail en équipe
  • Vous souhaitez évoluer dans un environnement technique et dynamique
Ce que nous offrons:
  • Une expérience concrète et valorisante en industrie agroalimentaire
  • Un accompagnement personnalisé tout au long de votre alternance
  • Une montée en compétences progressive (sécurité, production, qualité, amélioration continue)
  • Un environnement bienveillant où vos idées seront les bienvenues

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.

Compétences

Rigueur
Curiosité
Esprit d'initiative

Infos pratiques

Située à 30 min de Vannes, à 45 min de Lorient et à 1h10 de Rennes au cœur d’une zone d’activité dynamique. Pour y accéder : Voiture : D767 en provenance de Vannes et N24 en provenance de Lorient ou Rennes. Vous pourrez retrouver à proximité : des supermarchés, des restaurants, des installations sportives, des espaces verts, des écoles de la maternelle au lycée. Fiez-vous à nos collaborateurs ils connaissent les bons plans ! Avec ses nombreuses îles et îlots, son microclimat qui réchauffe la mer et sa douceur de vivre, le Golfe du Morbihan est l’un des plus beaux paysages de Bretagne à découvrir toute l’année. Le Parc Naturel Régional du Golfe du Morbihan, où l’océan s’aventure si loin au cœur des terres, est un espace ouvert aux influences multiples qui revendique avec fierté ses racines et sa culture.

Mot du recruteur

Rejoindre CELVIA Charcuterie, filiale de la Société Bretonne de Volaille du groupe LDC, c’est rejoindre un acteur majeur de l'agro-alimentaire en Bretagne. Nos missions : valoriser l’origine de nos produits et le savoir-faire français. Nous sommes à la recherche des nouveaux talents de demain partageant les mêmes valeurs que nous, simplicité et respect, pour faire partie de l’aventure CELVIA. Depuis toujours, nos collaborateurs font la force de CELVIA, c’est pourquoi nous avons à cœur d’offrir des opportunités diversifiées et des perspectives de carrières au niveau local. Vous voulez en faire partie ? Nous n’attendons plus que vous !

Estelle HAMON

Responsable Ressources Humaines