Alternant production (H/F)

  • Contrat d'alternance (pro, apprentissage), 12-36 mois
  • Temps plein
  • Moins de 2 ans d’expérience
  • Master, Bac+5
  • Production

Envie d’apprendre, de créer et de bouger ? Rejoins nos équipes de production!


Mission

CELVIA Charcuterie, établissement spécialisé dans l'abattage et le conditionnement de dindes congelées, la cuisson de poulet rôtis et fumés, et la charcuterie de volailles. 

L’entreprise fait partie de la Société Bretonne de Volaille (SBV), filiale bretonne du Groupe LDC, leader français et européen de la volaille (Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°2 français du traiteur (Marie, Tradition d’Asie).

Accompagné(e) par Pauline, Responsable d'atelier, tu participeras au quotidien de notre atelier de production et tu découvriras l’ensemble de nos process. Tes missions tout au long de ton alternance seront:

  • Participation au suivi et à l’optimisation des lignes de production (Réduction des give away, etc),
  • Suivi des indicateurs de performance de l’atelier,
  • Réalisation et enregistrement des différents contrôles qualité et alerte en cas de dysfonctionnements;
  • Mise en œuvre et respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Participe à des groupes de travail dans une démarche d’amélioration continue du service (exemple : Optimisation d’une ligne de production, 5S, nouvel équipement, Mise en place d’un TRS, etc.)
Ce que nous t'offrons:


Un contrat d'apprentissage sur 2 ou 3 ans,

Des Horaires en journée - lundi au vendredi

Un salaire mensuel (grille interne supérieure au légale) + Prime transport + 13è mois (au bout d'un an d'ancienneté)

Prime d’intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d’épargne entreprise.

Avantages sociaux: Mutuelle (avec participation de l'employeur), Prévoyance, CSE actif (cinéma, karting, chèques vacances...)

Le petit plus : 20% de réduction sur nos produits ! (nuggets, cordons bleu, filet de poulet, magrets de canard, etc)

Profil

Nous serions ravis de t'accueillir si :

  • Tu prépares un diplôme Bac+3 à Bac+5 en production, agroalimentaire ou process industriel.
  • Tu aimes être présent(e) sur le terrain, comprendre comment ça fonctionne et agir au plus près des opérations.
  • Tu as envie d’apprendre, tu fais les choses sérieusement et tu cherches toujours à mieux comprendre les aspects techniques.
  • Tu apprécies travailler avec différents interlocuteurs et avancer collectivement avec les équipes.
  • Tu recherches une alternance stimulante, avec des enjeux industriels concrets et des journées qui ne se ressemblent pas.
Ce que nous proposons:


  • Une expérience concrète et valorisante en industrie agroalimentaire
  • Un accompagnement personnalisé tout au long de votre alternance
  • Une montée en compétences progressive (sécurité, production, qualité, amélioration continue)
  • Un environnement bienveillant où vos idées seront les bienvenues
  • Des larges perspectives de carrière au sein d'un groupe national

Si vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée et humaine, venez découvrir notre démarche RSE "Graines d'avenir" ainsi que l'ensemble de nos sites bretons qui vous offriront de larges perspectives d'évolution de carrière sociétébretonnedevolaille.fr

Les valeurs LDC : Travail bien fait, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. 

Compétences

Rigueur
Curiosité
Esprit d'initiative

Infos pratiques

Située à 30 min de Vannes, à 45 min de Lorient et à 1h10 de Rennes au cœur d’une zone d’activité dynamique. Pour y accéder : Voiture : D767 en provenance de Vannes et N24 en provenance de Lorient ou Rennes. Vous pourrez retrouver à proximité : des supermarchés, des restaurants, des installations sportives, des espaces verts, des écoles de la maternelle au lycée. Fiez-vous à nos collaborateurs ils connaissent les bons plans ! Avec ses nombreuses îles et îlots, son microclimat qui réchauffe la mer et sa douceur de vivre, le Golfe du Morbihan est l’un des plus beaux paysages de Bretagne à découvrir toute l’année. Le Parc Naturel Régional du Golfe du Morbihan, où l’océan s’aventure si loin au cœur des terres, est un espace ouvert aux influences multiples qui revendique avec fierté ses racines et sa culture.

Mot du recruteur

Rejoindre CELVIA Charcuterie, filiale de la Société Bretonne de Volaille du groupe LDC, c’est rejoindre un acteur majeur de l'agro-alimentaire en Bretagne. Nos missions : valoriser l’origine de nos produits et le savoir-faire français. Nous sommes à la recherche des nouveaux talents de demain partageant les mêmes valeurs que nous, simplicité et respect, pour faire partie de l’aventure CELVIA. Depuis toujours, nos collaborateurs font la force de CELVIA, c’est pourquoi nous avons à cœur d’offrir des opportunités diversifiées et des perspectives de carrières au niveau local. Vous voulez en faire partie ? Nous n’attendons plus que vous !

Estelle HAMON

Responsable Ressources Humaines