Responsable Qualité H/F

  • CDI
  • Temps plein
  • Au moins 5 ans d'expérience
  • BTS, Bac+2
  • Qualité - Sécurité - Environnement

Venez concocter avec nous les recettes du succès !


Mission

Venez mettre votre talent au service du goût chez Marie Surgelés où chaque collaborateur est un ingrédient essentiel de notre recette du succès. 

Chez Marie Surgelés, nous concoctons des recettes qui régalent des millions de consommateurs, vous êtes d’ailleurs déjà peut-être l’un d’entre eux ? 

Au rayon surgelés, impossible de passer à côté de nos savoir-faire ! Présents dans toutes les grandes et moyennes surfaces, sous la marque Marie ou sous celles des distributeurs, nous faisons partie du quotidien culinaire des Français depuis plus de 50 ans. 

Aujourd’hui, nous vous proposons de passer de l’autre côté du fourneau en contribuant à créer les plats gourmands de demain, qui facilitent la vie et régalent les papilles.  

Nous rejoindre, c’est être accueilli dans une entreprise à taille humaine, composée de 3 sites de production situés dans la zone Poitou/Pays de la Loire et rassemblant près de 800 collaborateurs. Mais c’est aussi participer à la croissance d’une entreprise apprenante et formatrice, contribuer au développement de son territoire et participer à la réduction de son empreinte carbone. 

Prêt à écrire avec nous la prochaine page de notre histoire culinaire ?

Rattaché(e) au Directeur d'Usine, nous recherchons notre futur(e) Responsable Qualité (H/F), à ce titre, vous aurez pour missions : 

  • Assurez la mise en place et le suivi d'un système qualité visant la conformité des produits ;
  • Gérez le système de management de la qualité (CDC, procédures, revue de direction, plan de contrôle, suivi des actions correctives, food défense, ...) ;
  • Êtes garant de l'application de la législation dans votre périmètre ;
  • Réalisez les dossiers d’agrément sanitaire et garantissez le respect des normes d'hygiène ;
  • Encadrez une équipe de 6 personnes et êtes responsable de l'équipe HACCP ;
  • Gérez les relations avec les parties externes et les audits clients, IFS, etc. ;
  • Dégustez les produits du site.

En qualité de Responsable, vous :

  • Maîtrisez et faites appliquer les consignes et procédures ;
  • Fixez des objectifs et évaluez les résultats de vos collaborateurs ;
  • Animez les équipes avec ou sans lien hiérarchique afin d'établir une dynamique de groupe ;
  • Vous faites le lien avec les interlocuteurs internes et externes ;
  • Permettez le développement individuel de vos collaborateurs par la connaissance des équipes et l'anticipation des besoins en compétences : vous formez, accompagnez et évaluez les compétences ;
  • Planifiez, pilotez et coordonnez des activités transversales ou liées à un projet (moyens, ressources…) en mobilisant un groupe de personnes avec ou sans lien hiérarchique ;
  • Faites partie de l'Equipe de Direction Usine, et participez à tous les projets de développement produits et d'investissements du site et êtes membre de la cellule de crise.

Intégré(e) au Pôle Traiteur du Groupe LDC, vous veillerez à ce que la stratégie Qualité du site soit pleinement alignée avec les exigences du Pôle et de la Direction Qualité Groupe. Vous assurerez un reporting régulier aux équipes Qualité Groupe, participerez aux instances transversales, et garantirez que les pratiques qualité  respectent les standards Groupe (IFS, gestion de crise, audits, outils qualité, reporting, indicateurs…).

Marie Surgelés est une filiale du Groupe LDC, 1er Groupe français volaille et traiteur et l'un des leaders européens de la volaille. Groupe familial, il est reconnu pour ses marques emblématiques : Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie, Pierre Martinet ou encore Traditions d’Asie.

Rejoindre LDC, c’est rejoindre un groupe solide et en pleine croissance, aux plus de 28 000 collaborateurs et 6,3 milliards de chiffre d’affaires en 2024/2025.

Profil

De formation supérieure Bac+2/3 Agro minimum, vous justifiez d’une expérience similaire d'au moins 5 ans idéalement dans les produits alimentaires élaborés frais et surgelés. Vous avez des capacités managériales, êtes bon(ne) communicant(e) aussi bien en hiérarchique qu'en transversal avec un esprit de synthèse et vous maîtrisez les certifications GFSI. Associant hauteur de vue et opérationnalité, vous souhaitez valoriser de réelles capacités de management, d’animation et de prise de décision. Vous êtes, par ailleurs, reconnu(e) pour votre capacité à animer des équipes projets.

Vous souhaitez ?

  • Pour mettre votre talent au service d’une mission qui a du sens : permettre aux consommateurs de bien manger chaque jour

  • Parce que nous vous proposons un management humain, des relations simples et directes et une culture de la performance responsable

  • Parce que vous participerez à notre projet d’entreprise où vous serez engagé pleinement dans le présent et l’avenir de Marie Surgelés

Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr 

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. 

La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d’Epargne Entreprise… 

Compétences

Management
Communication
Esprit de synthèse
Prise de décision
Animation transversale
Rigueur
Autonomie

Infos pratiques

Vivre et travailler dans le Saumurois : un cadre agréable, attractif et accessible.  Notre site de Chacé est situé dans le Maine et Loire (49), à seulement 10 minutes de Saumur :  Une localisation stratégique : à 1h d’Angers et de Tours et 2h en train de Paris.  Un parfait équilibre vie pro / vie perso : des temps de trajet réduits, un environnement apaisant et des infrastructures de qualité offrent un cadre idéal pour s’épanouir.  Un décor inspirant en bord de Loire (classée au patrimoine mondial de l’UNESCO) : vignobles, patrimoine culturel remarquable, charme atypique des villages troglodytes, nature préservée à proximité immédiate, le célèbre Cadre Noir et ses traditions équestres.  Un vrai terrain de jeu et une vie culturelle intense : grâce à l’ensemble de ses équipements de loisirs (Loire à Vélo, randonnées, sports nautiques, ...) et à ses grands rendez-vous annuels (Anjou Vélo Vintage, Marathon de la Loire, les Grandes Tablées, ...), Saumur bouge et offre de nombreux temps forts pour se divertir. A seulement 15 minutes de Center Parcs “Le Bois aux daims”.  ...vos futurs collègues vous partageront leurs bonnes adresses !

Mot du recruteur

“Rejoindre Marie Surgelés, c’est embarquer dans une aventure gourmande au sein d’une entreprise à taille humaine, guidée par l’exigence de la bonne cuisine ! Chaque jour, nos équipes mettent la main à la pâte pour concocter des recettes savoureuses et offrir le meilleur à nos consommateurs. Vous aimez relever des défis et travailler en brigade ? Vous souhaitez mettre vos talents et vos compétences au service d’un groupe industriel dynamique ? Alors, enfilez votre tablier et rejoignez-nous pour imaginer ensemble les plats cuisinés de demain et agir pour mieux se nourrir.”

Chloé DUGAS

Responsable Ressources Humaines