Vos missions
Mission
Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez la société Pierre Martinet, traiteur de métier, dont la marque éponyme s’est imposée comme un acteur majeur du rayon traiteur frais, grâce à ses salades prêtes à consommer.
Reconnue pour la qualité de ses recettes et son exigence du goût, Pierre Martinet a su faire rayonner son savoir-faire. Ce sont 3 Français sur 4 qui connaissent la marque.
Aujourd’hui, le Groupe Pierre Martinet réalise 250M€ de chiffres d’affaires et emploie 715 salariés. Depuis juin 2025, la marque a rejoint le Groupe LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.
Le Groupe Pierre Martinet recrute un Directeur Qualité (H/F) un poste stratégique au cœur de notre performance industrielle et de la confiance de nos consommateurs.
Intégré(e) au Pôle Traiteur du Groupe LDC, vous veillerez à ce que la stratégie Qualité Pierre Martinet soit pleinement alignée avec les exigences du Pôle et de la Direction Qualité Groupe. Vous assurerez un reporting régulier aux équipes Qualité Groupe, participerez aux instances transversales, et garantirez que les pratiques qualité de l’ensemble des sites Pierre Martinet respectent les standards Groupe (IFS, gestion de crise, audits, outils qualité, reporting, indicateurs…).
Dans l’agroalimentaire, la qualité n’est pas une option : elle garantit la sécurité des consommateurs, la conformité réglementaire, la pérennité de nos marques et la crédibilité de notre groupe. Vous en êtes le garant absolu.
Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction Générale, membre du comité de direction, vous définissez et déployez la stratégie Qualité du groupe, et pilotez une équipe d’environ 40 collaborateurs répartis au siège (qualité système, qualité clients et fournisseurs, règlementation et laboratoires) et sur les 5 sites de production en France.
Rattaché(e) fonctionnellement au Pôle Traiteur et à la direction Qualité Groupe, vous garantissez l'alignement de la stratégie Qualité Pierre Martinet avec les exigences du groupe LDC.
Responsabilités principales
- Définir et piloter la politique Qualité & Sécurité des Aliments du groupe, dans le respect des référentiels en place (IFS, BIO, RSPO, MSC, VPF, VVF etc.).
- Garantir la conformité réglementaire des produits et des procédés.
- Manager, fédérer et développer les équipes Qualité sur l’ensemble des sites et siège.
- Piloter les audits internes et externes, les plans d’amélioration continue et la préparation à la gestion de crise.
- Garantir le respect des exigences de nos clients.
- Garantir le respect des budgets validés.
- Être un partenaire clé des Directions Industrielle, Achats, Marketing, R&D et Commerciale.
- Incarner une culture qualité exigeante, pragmatique et partagée à tous les niveaux de l’organisation.
Profil
- Formation supérieure en agroalimentaire, qualité ou ingénierie.
- Expérience confirmée (10 ans minimum) dans une fonction de Direction Qualité en environnement agroalimentaire multi-sites.
- Expérience managériale significative d’équipes importantes et pluridisciplinaires.
- Leadership, exigence, sens des responsabilités et capacité à prendre des décisions engageantes.
- Vision stratégique alliée à une forte présence terrain.
Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez nous ! www.ldc.fr
Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.
La rémunération
La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d’Epargne Entreprise…
Compétences
Infos pratiques
Mot du recruteur
Le groupe Pierre Martinet, entreprise familiale française reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, grandit depuis des décennies en restant fidèles à ses valeurs : respect, engagement et esprit d’équipe. Nous rejoindre c’est aussi partager une culture familiale où la proximité, la simplicité et la confiance font la différence. La mobilité, la formation et la promotion interne sont au cœur de notre politique RH car chez Pierre Martinet chaque collaborateur compte et participe pleinement à la réussite collective. Si vous cherchez un environnement stimulant, durable et porteur de sens, alors votre avenir professionnel peut s’écrire avec Pierre Martinet et LDC.



