La SASU LIONOR, 230 salariés, spécialisée dans l'abattage de volaille, la découpe, les produits élaborés, le conditionnement et l'expédition, société du Groupe LDC, n°1 français de la volaille et un des leaders européens (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°2 français du traiteur (marques Marie & Tradition d'Asie).

Rattaché(e) au responsable Qualité, en relation avec la Production et les services supports, vous serez en charge des missions suivantes :

- Participer à la mise en place et à la gestion du système de management de la qualité et à la sécurité des produits transformés (Certification IFS),

- Sensibiliser le personnel à l'hygiène, à la sécurité des produits et à la sécurité des hommes,

 - Tenir à jour la gestion documentaire- Veiller à l'application des procédures, consignes et instructions de travail mises en place au sein de l'entreprise- S'assurer du respect de la traçabilité

- Effectuer les prélèvements bactériologiques (surfaces et produits finis) et analyser les résultats

- Etre membre de l'équipe HACCP

- Réaliser les audits terrain

- Surveiller les anomalies, les comportements à risques

- Traiter et enregistrer les FNC internes et mettre en place des actions correctives immédiates en analysant les causes

De formation Qualité (bac + 2 à bac + 3), vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire.

Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.

La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d’Epargne Entreprise…

Située à environ 45min de Lille / 1h de Boulogne-sur-Mer / 15 min de Béthune Pour y accéder : Train : Gare à 300 m. Voiture : A25 en provenance de Lille, A26 en provenance de Calais et N42 en provenance de Boulogne-sur-Mer. Vous pourrez retrouver à proximité : des supermarchés dans un rayon de 5 Km (5 Supermarchés), des restaurants, des installations sportives, des espaces verts, deux écoles primaires, deux écoles maternelle à 2 km, collèges et lycées à 6 km. Fiez-vous à nos collaborateurs ils connaissent les bons plans ! Venir vivre dans le Nord, et en particulier à STEENBECQUE pour découvrir un village patrimoine entre la Flandres et l’Artois !