Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez CELVIA, 400 salariés, spécialisée dans la transformation de poulets. CELVIA est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.

Vous souhaitez devenir un véritable acteur de la performance ? Rejoignez-nous !

Dans le cadre d'un remplacement congé maternité nous recherchons un Assistant Qualité H/F en CDD.

Quelles seront vos missions ?

Rattaché(e) à la responsable Qualité, et en lien permanent avec l’ensemble des équipes, vos missions seront les suivantes : 

• Garantir le respect des BPH et la conformité des produits fabriqués à travers toutes les étapes du process
• Assurer les évaluations hygiène et le suivi des actions correctives/préventives
• Mettre à jour de l'étude HACCP
• Gérer les réclamations clients et réaliser les enquêtes
• Gérer les non-conformités internes et les actions correctives à travers des outils groupe
• Former le personnel de production (règles d'hygiène, HACCP...)
• Mettre à jour des indicateurs
• Mettre à jour et optimiser les procédures et documents qualité
• Participer à la vie du service (réalisation des exercices de traçabilité, aide à la préparation des audits de certification (IFS), audits clients et audits internes, prélèvement sur le terrain,...).
• Réaliser des contrôles visuels et microbiologiques liés au nettoyage des équipements

Pour davantage de renseignements :

 Statut : Poste en CDD 6-12 mois

Horaires : Travail du lundi au vendredi, horaire de journée + 1 nuit par mois.

Durée de travail : 35H/semaine avec un accord de modulation

Rémunération : Salaire mensuel brut selon la grille interne + Prime d'Habillage 

Issu d’une formation orientée Qualité en Agroalimentaire (De Bac+2 à Bac+3), vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se), vous avez le sens de l’analyse et vous aimez l'esprit d'équipe.

SBV (dont fait partie CELVIA) est inscrit dans une démarche RSE fortes de ses 4 piliers : un élevage durable, un mieux-vivre ensemble, une terre préservée et une alimentation responsable. 

Le pôle SBV, fort de ses 12 usines sur le Morbihan, le Finistère et les Côtes d'Armor, et plus largement le groupe LDC en France vous offriront de larges perspectives d'évolution de carrière. 

Si vous partagez les valeurs portées par LDC : Travail bien fait, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité ; Alors rejoignez-nous !

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.

Située à 25 min de Vannes et à 50 minutes de Rennes et Lorient. Pour y accéder : Voiture : N166 en provenance de Vannes, N24 en provenance de Rennes et N165 en provenance de Lorient. Vous pourrez retrouver à proximité : un supermarché, des restaurants, des installations sportives (piscine, salle omnisports, stade, …), des espaces verts, trois écoles primaires, école maternelle à 5 km et collèges et lycée à 10 km. Fiez-vous à nos collaborateurs ils connaissent les bons plans ! Terre de culture, paysages, gastronomie et spécialités culinaires (crêpes, kouign amann…) et histoire… Un accueil chaleureux, une ambiance festive lors de fest-noz ou festivals de musique (Festival Interceltique de Lorient, Vieilles Charrues…) Une des régions les plus populaires de France, très prisée par les touristes pour son littoral exceptionnel, mais aussi pour venir s’y installer La ligne grande vitesse… Vannes à seulement 2h20 de Paris… La Bretagne, ça vous gagne ! Quand vous y arrivez, vous ne pouvez qu’y rester !