Venez faire partie de l'aventure et relevons de nouveaux défis !
Mission
Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez AGIS, 850 salariés dont 280 salariés sur le site d'Herbignac, spécialisée dans la fabrication de produits asiatiques. AGIS est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.
Agis est une entreprise en pleine évolution, nous avons de nombreux projets pour les années à venir. Vous avez envie de rejoindre l'aventure, n'hésitez plus : Rejoignez nous !
Rattaché(e) au Responsable Atelier Cuisine, vous garantissez le bon fonctionnement des machines en respectant les instructions, les rendements matières et les critères d'hygiène, de productivité, qualité, sécurité, environnement.
A ce titre :
- Préparer et conduire la machine dont vous avez la responsabilité en respectant les critères de production (cadences, rendements, règles QSE)
- Réaliser et enregistrer les différents contrôles QSE et alerter en cas de dysfonctionnements
- Coordonner l'activité des personnes affectées à la machine et transmettre les informations
- Assurer les opérations de nettoyage et de désinfection des équipements et des cuisines dans le respect des consignes et des modes opératoires
- Transformer et préparer les matières premières selon le plan de production culinaire en respectant les instructions, les rendements etc (pesée, réhydratation, mélange et transformation des matières premières etc)
Profil
Vous avez une bonne aisance informatique, vous êtes autonome et vous avez une capacité à réaliser des tâches nécessitant de l'endurance et de la dextérité. N'hésitez plus, envoyez nous votre candidature !
Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr
Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.
La rémunération
Salaire fixe
Heures de nuit majorées à 25%
Prime panier de nuit
Indemnité Repas
Compétences
Infos pratiques
Mot du recruteur
Vous souhaitez intégrer une entreprise innovante, portant des valeurs communes et en pleine croissance ? rejoignez la société AGIS. Chez nous, les équipes sont fières de porter haut les couleurs de notre entreprise, son savoir-faire industriel et sa culture culinaire (Explorateur et gastronome). Nous disposons de 3 sites de production et d’une plateforme logistique. Nos 1 000 salariés sont spécialisés dans la fabrication de plats cuisinés et de produits exotiques. Nous sommes une filiale du groupe agroalimentaire LDC, implanté principalement en France, n°1 français de la volaille et un des leaders européens (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°1 français en plats cuisinés et en produits asiatiques (marques Marie, Pierre Martinet & Tradition d'Asie). Venez participer à nos projets et évoluer, dans un esprit de solidarité et de performance.
