Assistant qualité en alternance H/F

Assistant qualité en alternance H/F

  • Contrat d'alternance (pro, apprentissage), 12 mois
  • Temps plein
  • Indifférent
  • Maitrise, IEP, IUP, Bac+4
  • Qualité - Sécurité - Environnement

En 2025, faites le choix d'une alternance qui a du sens : rejoignez notre Unité Poulet Elaborés

Mission

Notre Groupe, vous le connaissez sûrement à travers nos marques telles que Le Gaulois, Loué, Marie …

Mais connaissez-vous notre site de Production ? Le site de Saint Laurent est un site moderne comptant 1 500 personnes en Production.

Rattaché(e) à Christiane, Responsable Qualité, vous effectuez diverses missions sur la mise en place d'actions et de procédures nécessaires à la conformité des produits sur le plan réglementaire, sanitaire et client.

A ce titre, 

- vous serez en charge de la révision documentaire du système qualité,

- vous participerez à la vie quotidienne du service qualité (indicateurs, relevés terrain, audits, biosécurité, analyse HACCP)

- vous rédigerez, mettrez à jour les documents qualité et vérifierez leur application,

- vous formerez le personnel de la production (règles d'hygiène, HACCP),

- vous mettrez à jour et optimiserez les procédures et documents qualité.

Les missions pourront varier en fonction des attendus de la formation.

Pour vous permettre de mener à bien vos missions, vous serez accompagné(e) et formé(e) par des membres de l'équipe.

Vous bénéficierez d'un parcours d'intégration qui vous permettra de découvrir nos métiers et nos équipes.

Profil

Issu(e) d’une formation supérieure dans la qualité des produits (Licence ou Master 1), les missions seront adaptées selon votre niveau d’études.

Vous faites preuve d'adaptabilité, d'organisation, de rigueur. Vous avez le sens du contact, vous êtes dynamique et autonome.

Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.

Compétences

Diplomate
Relationnel
Capacité à fédérer

Infos pratiques

Située à moins d’1h du Mans / Laval / Angers au cœur d’une zone d’activité dynamique. Pour y accéder : Train : Gare à 5 km. Bus : ligne 2 arrêt rue Saint Blaise à 100 m Voiture : D21 en provenance de Laval et A11 en provenance du Mans ou Angers Sablé sur Sarthe, ville de 12 000 habitants propose des services, infrastructures et évènements pour vous faciliter la vie au quotidien et vous divertir. Plusieurs zones commerciales et zones industrielles dynamisent l’activité économique de la Ville ainsi que son Centre-Ville dominé par le Château de Sablé. Vous pourrez vous divertir grâce aux nombreuses infrastructures (Centre aquatique, Centre culturel, Conservatoire, Cinéma, Bowling, Médiathèque, Salles de sport…) et aux manifestations culturelles et festives (Festival baroque, Festival Pop au Parc…). Plusieurs parcs et espaces verts vous permettront de vous ressourcer et de « prendre l’air ». La scolarité de vos enfants sera assurée avec 8 écoles maternelles et primaires, 3 collèges et 4 lycées. Vous y trouverez également une maison médicale et plusieurs spécialistes de Santé. Le tissu associatif y est également très riche (sportif, humanitaire, culturel…). Fiez-vous à nos collaborateurs ils connaissent les bons plans ! Autour de Sablé de nombreux événements et sorties possibles : Au Mans les 24h du Mans ; à la Flèche son célèbre zoo et son festival des Affranchis et à Angers son château des ducs d’Anjou et le festival des Accroches Cœur.

Mot du recruteur

"Nous recherchons aujourd'hui nos talents de demain : des personnes dynamiques et attachées au travail en équipe. Rejoindre le site de production de l'unité St Laurent c'est vous associer à une équipe engagée, soucieuse de ses collaborateurs dans un projet industriel innovant et performant. Vous recherchez une mission avec des challenges, des projets d'innovation, rejoignez notre équipe ! "

Muriel CABARET

Responsable RH